Bajban a francia sertéstartók

Gyalázatos évet zártak tavaly a francia sertéstartók. A Breton Sertéspiacon – ahol a legtöbb élőállatot eladják – egy euró körül alakult a sertéshús kilónkénti ára. A gazdák szerint legalább tizenöt eurócenttel kellene többet kapniuk ahhoz, hogy ne termeljenek veszteséget. Ráadásul az elmúlt három év mindegyike rosszul alakult, így a gazdaságok anyagi tartalékai is kimerültek: a Sertéstartók Országos Szervezete arra figyelmeztet, hogy a termelők kétharmada a gazdaság értékének 80%-át meghaladó adósságot halmozott fel.

A mélyrepülésben szerepet játszottak a korábbi magas takarmányárak, a Franciaországban is a termelők költségére akciózó áruházláncok, valamint az egyre erősebbé váló dán, német és németalföldi konkurencia. A francia lakosság jövedelmének 17%-át költi élelmiszerre, amelynek a nagyobbik részét helyben állítják elő, ugyanakkor ebből az összegből csak 4% jut a termelőknek, a többin a feldolgozóipar és a kereskedelem osztozik. Miközben Németországban órnként hat euróval olcsóbb az élőmunka ára, ezzel a franciák nem bírnak versenyre kelni.

A közelmúltban meghirdetett Sarkozy-terv – amely a francia mezőgazdaság fellendítését célozza – is kiváltott kritikát a sertéstartóknál: ugyanis az új program egy tavaly áprilisban elindított, a gazdák adósságkonszolidációját a középpontba állító tervtől vont el forrásokat.

A francia sertéstartó szervezetek egy közös márka bevezetését és ezt népszerűsítő reklámkampányt terveznek, de felmerült, hogy kérik a kormányzatot, vezessenek be kedvezményes áfakulcsot az alapvető élelmiszerekre – így a sertéshúsra is.