A Szabad Föld receptújsága azoknak, akik szeretnek enni és imádnak főzni
Tejes pite vaníliatükrön, vörösboros barackkal
Megosztás A recept nyomtatása!
 
Elkészítési idő: 60 perc
Energiatartalom: 1 adag: 180 kcal
A recept nehézségi foka:
A recept megjelent: Vidék Íze (2010-01)

Hozzávalók 4 személyre:

Tejes pite vaníliatükrön
- vaj
- 1 csipet
- 2 tojás
- 5 dkg kristálycukor
- 10 dkg finom liszt
- 1 dl főzőtejszín
- 4 dl tej

Vörösboros barack
- 5 dkg vaníliás pudingpor
- 2 dl tej
- 4 dl vörösbor
- 4 db felezett barack

Tejes pite vaníliatükrön
A tészta hozzávalóit egy keverőtálba tesszük, és csomómentesre keverjük. Egy közepes méretű tepsit kivajazunk, beleöntjük a tésztát, és a 150 fokra előmelegített sütőben körülbelül 1 órát sütjük. A megsült pitét kockákra vágjuk.


Vörösboros barack
Közben a vörösborban az őszibarackot megpároljuk, a
tejből és a vanília krémporból sodót készítünk. A tányér
egyik felére a vaníliasodót, a másik felére a tejespite-kockát és a vörösboros őszibarackot tesszük. Porcukorral
meghintve tálaljuk.
A recept értékelése:
    / 3
Gyenge
Értékelje ezt a receptet ön is!
Hozzászólások
Még nem érkezett bejegyzés.